ความแตกต่าง ยิปโซและยิปซี ในตลาดปากคลองบ้านเรา
ช่วงอาทิตย์ที่ผ่านมาสถานะการณ์โควิดระบาดรุงแรงมากขึ้นทำให้ลูกค้าน้อยลง ผมเลยมีเวลามาหาข้อมูลเรื่องนี้ เนื่องจากสงสัยมานานแล้วฮ่าๆๆ เวลาเข้าไปเลือกซื้อดอกไม้ที่ปากคลองจะมีดอกไม้ที่ทางร้านเรียก ดอกยิปซีกับดอกยิบโซ แต่เวลาที่ผมค้นหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตก็จะมีแค่ "ยิปโซฟิลา" ชื่อเดียว
ลักษณะที่แตกต่างชัดเจนเลยคือ ยิปโซดอกจะฟูใหญ่กว่ายิปซี และราคาก็ต่างกันด้วย โดยดอกทั้งสองชนิดราคาต่อกำจะไม่คงที่ มีขึ้นลงไม่เท่ากันตลอดปี (ช่วงมีงานแต่งหรือรับปริญญาก็จะหาซื้อยากขึ้นด้วยครับ)
1)ดอกยิปโซ, 2) ยิปซี จากซ้ายไปขวาตามลำดับ ที่ขายกันที่ปากคลองตลาด
จากที่ค้นหามาซักพักผมได้เจอรูปด้านล่างนี้ ที่เทียบแต่ละสายพันธ์ุให้เห็นชัดๆว่าขนาดต่างกันมากน้อยแค่ไหน แต่เอาจริงๆผมเองก็ไม่มั่นใจว่าจริงๆแล้ว ยิปซีคือ million stars หรือไม่ และ ยิปโซคือ XLence ใช่มั้ย เพราะว่ายิปซีในตลาดบ้านเรานำเข้ามาจากจีน ผู้ปลูกก็จะไม่ได้บอกสายพันธุ์ชัดเจนอาจจะพัฒนาขึ้นมาที่แหล่งปลูกนั้นๆ
ที่ร้านเองจะเลือกใช้ยิปโซเพื่อจัดเป็นช่อดังรูปด้านล่าง
ตัวอย่างงานที่ใช้ ยิปโซ (ยิปโซฟิลาดอกใหญ่)
และยิปซีมักจะเลือกเป็นตัวแซมในกล่องดอกไม้ประดับล้อมตัว Smiley หรือเป็นช่อเจ้าสาว แซมในกระเช้า
ตัวอย่างงานที่ใช้ยิปซี (ยิปโซฟิลาดอกเล็ก)